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花胶瑶柱炖土机

做法：

1、土机洗净备用;将浸发好的花胶切块飞水备用;

2、瑶柱放浸软备用;瘦肉切块;

3、将花胶、机、瑶柱、瘦肉、桂圆肉、生姜片放入炖盅内;

4、待锅中的水沸腾后把炖盅放进去，隔水炖3小时即可，食前再调味。

功效：滋补肝肾，滋音养胃，尤其适合烟酒过度的人进补。