夏季除湿食谱有哪些(3)
时间:2019-10-19 00:01
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紫薯百合银耳羹百合具有润肺、止咳、平喘,清热、养心、安神等功效。因此,百合对于夏日燥热引起的心烦失眠、咽干喉痛、鼻出血以及神疲乏力、食衣不振、低热失眠、心烦口渴等症状均具有良好的食疗作用。 材料:紫薯1个、百合2个、银耳1把、冰糖10克、水适量。 做法:紫薯、鲜百合、银耳1把和冰糖,银耳用冷水泡发后,去黄SE根部,撕成小块,砂锅内加足量的水放入银耳,煮开后转小火炖1.5小时左右。百合掰成小瓣,清洗干净后浸泡在清水中备用,紫薯去皮切成小丁。银耳煮至软烂,汤汁浓稠。加入百合、紫薯以及适量冰糖煮5分钟左右即可关火。
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