芡实怎么做比较好(2)
时间:2019-10-18 23:59
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白扁豆芡实粥材料:芡实,白扁豆各30克,粳米100克,冰糖适量。 做法: 1、芡实,白扁豆,粳米分别清洗干净,用清水浸泡1小时。 2、将所有食材和泡食材的水一同倒入砂锅中,大火烧开后转小火熬粥。 3、待米,豆软烂时调入冰糖,至冰糖融化后即成。 功效:白扁豆味甘,微温,归脾、胃经,食用有健脾养胃,利湿止泻的功效。 搭配芡实一起煮粥能起到健脾化湿的作用,可用于脾虚泄泻,带下,暑湿吐泻等症,尤其适宜于脾胃阳虚,经常腹泻人群调养。
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