三伏天吃什么菜开胃 开胃食谱推荐(2)
时间:2019-10-18 23:57
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苦瓜凉拌竹笋材料：苦瓜80～100g，竹笋80～100g，干荷叶5g。 做法：将苦瓜切片、竹笋切块，苦瓜放入锅内川烫，再将竹笋煮熟后捞起备用。将干的荷叶煮约20～30分钟后，过滤荷叶渣并取汁。把荷叶汁、醋、适量酱油、盐一起混合搅拌成调味料，并淋在苦瓜和竹笋上即可。 功效：消脂、消凉退火、解暑气。
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苦瓜凉拌竹笋材料：苦瓜80～100g，竹笋80～100g，干荷叶5g。 做法：将苦瓜切片、竹笋切块，苦瓜放入锅内川烫，再将竹笋煮熟后捞起备用。将干的荷叶煮约20～30分钟后，过滤荷叶渣并取汁。把荷叶汁、醋、适量酱油、盐一起混合搅拌成调味料，并淋在苦瓜和竹笋上即可。 功效：消脂、消凉退火、解暑气。
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