三伏天怎么吃黄鳝 黄鳝食谱推荐(3)
时间:2019-10-18 23:48
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葱爆鳝丝原料：洋葱 鳝丝 姜丝 白糖 料酒 白胡椒粉 机经 做法： 1. 把鳝鱼切成丝，这是很专业的做法。不过到菜市场里交给卖黄鳝的来做比较方便。 2. 热锅。然后倒入SE拉油。 3. 放入姜丝煸炒出香味。 4. 放入鳝丝煸炒一下后先从锅里拿出。(特别提醒，炒太久，鳝丝变老了就不好吃了) 5. 锅中放入洋葱煸炒。 6. 在洋葱里放入料酒和酱油。 7.加适量的的水把洋葱稍微煮一会。 8.这时再把鳝丝重新倒回锅里，翻炒。 9.加入适量白糖。 10. 最后不要忘了加白胡椒粉和机经哈!
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