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　这五种果蔬皮不能吃

　　1、腐坏地瓜皮伤害肝脏

　　红薯(又叫甘薯、地瓜)长期与土壤直接接触，很多有害物质会被吸收在红薯皮中，尤其是腐坏的地瓜皮。呈褐SE和黑褐SE斑点的红薯皮，能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”，进入人体会损害肝脏，并引起中毒。

　　还有一些经营烤红薯的摊主为节约本钱，选用焦炭作为燃料，产生的二氧化硫等有害物质也很容易沉积在红薯皮中。