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栗子的营养 是老年人理想的保健果品(4)

  板栗营养食谱

  1.板栗山要粥

  食材:大米150克、板栗8-10颗、山要50克。

  做法:

  1.板栗去壳去皮,切成小粒备用。

  2.山要去皮洗净,切小粒,凉水中浸泡。

  3.大米淘洗干净,倒入锅中,加入清水,大火烧开,加入栗子煮15分钟。

  4.然后加入山要粒,煮至粥熟烂即可。

栗子的营养,是老年人理想,保健果品