孕妇可以吃火锅吗 孕妇吃火锅必知的七点(7)
时间:2016-11-09 16:33
5.食物必须熟偷 涮任何一种食材时,必须等食物熟偷才能吃,就算是易熟的蔬菜类,肉类就更不用说,必须熟偷。 因为生肉会被弓形虫污染,弓形虫进入孕妇体内,会引起孕妇流感,更严重的是会导致胎儿流产、死胎、脑积水或无脑儿等畸形。 所以准备火锅时必须要注意预防弓形虫感染,像处理肉类的案板、刀具和用具要生熟分开,以避免交叉污染。接触过生肉类的手以及菜板、刀具等用品要用肥皂水和清水冲洗。孕妇可以多备一双筷子,用它来专门夹取生食入锅。 |