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西洋参的四款食疗食谱

西洋参的四款食疗食谱

西洋参的四款食疗食谱

1、西洋参山要Ru鸽红枣汤

【材料】

Ru鸽1只,西洋参15g,山要30g,红枣4g,生姜1片

【做法】

1)、将西洋参、山要洗净,浸半小时;红枣去核,生姜洗净;

2)、Ru鸽去MAO、肠脏、脚爪,洗净,斩成数块;

3)、材料一起放入烧盅内,加开水适量,烧盅加盖,文火隔水炖2小时,调味即可。

【功效】清热益气,养脾健血。适用于放疗、化疗后气音不足者,症见体倦少气懒言,咽干口渴,或干咳或痰带血丝等。

【用法】随量饮汤食用,胃中寒湿者不宜。