麦片的功效与作用麦片怎么吃最有营养(3)

　　蔬菜玉米麦片粥的做法

　　原料：棒渣50克，大米30克，玉米面20克，即食燕麦片20-30克，清水(做成粥或稀饭都可以)适量，玉米粒少许，豌豆粒少许，胡萝卜粒少许，土豆丁少许，西兰花(根据自己的需要和口味来放蔬菜就行，种类和多少都随意)少许

　　做法：

　　1.先准备煮粥的材料，这里有燕麦片，棒渣，大米和玉米面。

　　2.棒渣洗净，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用来煮粥了。

　　3.取小锅，放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣，再注入足够量的清水。

　　4.把小锅放置火上大火煮滚。

　　5.煮滚后倒入玉米面，玉米面下锅前可先用水调成糊状，边倒边用汤勺搅匀，以免结块。然后转小火慢慢熬制。

　　6.在粥快煮好的时候准备蔬菜，把你选的蔬菜洗净，切小丁备用。

　　7.粥煮到米粒开花就可以了，这时放入蔬菜丁和燕麦片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。

　　8.喝的时候可加一点盐调味，也可以什么都不加，可以搭配烤吐司一起吃，全麦吐司切片，涂上一层黄油，放入烤箱烤约10分钟左右即可。

　　牛乃麦片的做法

　　原料：牛乃，麦片各适量

　　做法：

　　各种材料以小火拌煮约10分钟，麦片膨胀即可熄火。