香菇茭白豆腐怎么做好吃家常香菇茭白豆腐的做法

香菇茭白豆腐食材介绍

茭白2根，新鲜香菇4朵，豆腐300克，盐适量，生抽适量，白糖适量，

香菇茭白豆腐的做法步骤

1、食材：茭白。

2、新鲜香菇。

3、豆腐。

4、将茭白剥壳清洗一下捞出。

5、放在案板上切成滚刀块，待用。

6、将新鲜香菇清洗一下捞出。

7、放在案板上切开，待用。

8、将豆腐撕开包装，倒扣在盘中，用刀划开，待用。

9、烧锅倒油烧热，下入茭白翻炒一下。

10、接着，加一些水煮开。

11、接着，合入新鲜香菇和豆腐翻动一下。

12、然后，加点盐、生抽、白糖。

13、调味烧煮2分钟，就可以了。