红烧猪肺怎么做好吃红烧猪肺的家常做法

红烧猪肺怎么做好吃红烧猪肺的家常做法

红烧猪肺食材介绍

猪肺适量，盐适量，糖适量，黄酒适量，鲜酱油适量，老抽适量，姜片适量，干辣椒适量，八角适量，桂皮适量，葱段适量，

红烧猪肺的做法步骤

1、猪肺已经处理好。

2、调料：姜片、干辣椒段、八角、桂皮。

3、锅内多加点油烧热、下猪肺翻炒岀水份至出油(8-10分钟左右)。

4、下调料炒出香味。

5、加入黄油、鲜酱油、老抽翻炒上色。

6、加入水没有食材。

7、盖上锅盖焖煮半小时左右。

8、汤汁差不多了加盐、糖、鸡精调味。

9、放入葱段炒匀起锅。

10、成品。

11、成品。