番茄炒蛋的做法
时间:2018-06-08 17:06
番茄炒蛋 原料:番茄、鸡蛋 配料:葱花 调料:番茄沙司、白糖、盐 准备工作 1、番茄洗净底部划十字,用沸水烫一会儿撕去表皮后,去蒂切块; 2、番茄沙司加点清水调开,备用;调这个汁的目的,是让番茄炒出来更多汁 3、鸡蛋磕入碗里,加半个鸡蛋壳的清水,充份搅散;这样炒出来的鸡蛋,口感更蓬松 4、锅中热油,放入鸡蛋液炒散后盛出; 番茄炒蛋的做法 1、锅中热油,放入番茄块翻炒; 2、待番茄变软出汁后,调入糖、盐; 3、倒入调好的番茄沙司汁,翻炒; 4、放入炒好的鸡蛋; 5、炒均匀,即可! 撒入葱花,增添香味…… 网站小提示 鸡蛋和羊肉能一起吃:鸡蛋与羊肉搭配食用,不但滋补营养,而且能够促进血液的新陈代谢,减缓衰老。 猪肝和番茄不能一起吃:相克猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能 关键词:番茄鸡蛋番茄炒蛋鸡蛋食谱番茄炒蛋食谱 番茄的营养价值 番茄别名番柿、西红柿、洋柿子,为茄科植物番茄的新鲜果实:原产于南美洲的秘鲁和墨西哥,生长在森林里,在安第斯山脉至今还有原始野生种。是一种野生浆果,最初是作为庭园观赏植物的,后才逐渐食用。明万历年传到我...[更多] |