麻辣香锅小龙虾的做法
时间:2018-06-08 12:20
龙虾季——麻辣香锅小龙虾 主料:小龙虾10只 配料:葱、洋葱、蒜、土豆、红辣椒、胡萝卜、豆角、生姜各适量 麻辣香锅小龙虾的做法 1、准备好材料。 2、洋葱、胡萝卜、土豆切块,豆角切寸段。 3、切好蒜、辣椒、葱、姜。 4、龙虾入开水中煮熟。 5、小龙虾的尾部用剪刀剪一条缝,以便做时入味。 6、7、锅中入油烧热,加入土豆、豆角、胡萝卜中火炸到五成熟再放洋葱炸,炸到表皮金黄色捞出备用。 8、锅中留油,加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。 9、加入麻辣香锅调料炒香。 10、加入小龙虾炒,淋入少许的热水放蒸气上来入味到小龙虾中,继续炒一炒,最后加入蔬菜炒匀出锅。 小贴士 做时也可以不用油炸,用水煮熟炒也可以,这样减肥啊。 网站小提示 龙虾和白葡萄酒能一起吃:可以使其味道更加鲜美,口感更好。 关键词:龙虾小龙虾 |