酱爆富贵五宝的做法(2)
时间:2018-05-29 21:16
2：葱姜切片，熏香干切1CM小丁。 3：杏鲍菇和五花肉切1CM小丁。 4：准备好水淀粉，肉丁用A料和少量蛋青拌匀，腌制一会儿。 5：锅入少油烧热，入肉丁炒断生后盛出。 6：锅再入少油烧热，爆香葱姜。 7：加入肉丁、香干丁、杏鲍菇丁，依次入甜面酱、生抽、料酒、盐翻炒。 8：翻炒5分钟左右加入板栗（如板栗大的话可以对半切）。
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2：葱姜切片，熏香干切1CM小丁。 3：杏鲍菇和五花肉切1CM小丁。 4：准备好水淀粉，肉丁用A料和少量蛋青拌匀，腌制一会儿。 5：锅入少油烧热，入肉丁炒断生后盛出。 6：锅再入少油烧热，爆香葱姜。 7：加入肉丁、香干丁、杏鲍菇丁，依次入甜面酱、生抽、料酒、盐翻炒。 8：翻炒5分钟左右加入板栗（如板栗大的话可以对半切）。
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