椰蓉馅蒸包的做法(2)
时间:2018-04-12 20:09
6：把面团压扁，用擀面杖擀成四周薄中间稍厚的圆面皮； 7：包上一份椰蓉馅； 8：收口； 9：收口朝下，稍滚圆；
10：把油纸剪成比包子胚稍大的正方形，把包子放上去，摆进蒸笼，放进蒸锅里，第二次发酵15分钟； 11：蒸锅里放水，大火蒸至水开后，转中火15分钟，关火后3分钟再揭盖；
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6：把面团压扁，用擀面杖擀成四周薄中间稍厚的圆面皮； 7：包上一份椰蓉馅； 8：收口； 9：收口朝下，稍滚圆；
10：把油纸剪成比包子胚稍大的正方形，把包子放上去，摆进蒸笼，放进蒸锅里，第二次发酵15分钟； 11：蒸锅里放水，大火蒸至水开后，转中火15分钟，关火后3分钟再揭盖；
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