- 用料
- 泉水浸金枪鱼（鲔鱼）罐头1个
- 红黄彩椒1只
- 煮熟鸡蛋1个
- 吐司片8片
- 洋葱1个
- 低脂沙拉酱2大匙
- 盐0.25小匙
- 黑胡椒粉0.25小匙
- 三明治的做法步骤
1.红黄彩椒分别洗净，切小粒．洋葱去掉外皮，切除两端，洗净，切成小粒．金枪鱼取出，放在厨房纸上吸干水份，用手稍稍撕碎．煮熟的鸡蛋去皮，切成小粒． 2.将1中所有的材料放入沙拉碗中，加入一大勺沙拉酱，根据口味调入适量盐，少许黑胡椒粉，拌匀． 3.取一片吐司，稍稍按压，或擀压一下，将些许拌好的沙拉盛放在吐司中央，上面盖好另一片吐司，再稍稍按压贴合． 4.将三明治制作器扣在上面，用外圈裁去多余的吐司边儿，之后用内圈将吐司包边缘压合即可．
- 小贴士
1、不要用铁锅煮，会起化学反映吃到嘴里牙齿会变黑（有过经历）。
2、也可以煮的时间长点，把果肉都煮碎，口感更好。
|
