- 用料
- 佛卡夏饼80克
- 左口鱼片1片
- 莴荬菜1个
- 意大利风干肉2片
- 番茄干儿适量
- 黄油1片
- 红酒适量
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- 左口鱼片三明治的做法步骤
1.左口鱼片洗净,用纸拭干,莴荬菜切片 2.平底锅放黄油,加热后,放鱼片,煸成两面金黄，大约一分半吧（也要根据鱼片的薄厚）。 3.快熟后，放红酒，火调到中大，放入莴荬菜片，稍煸一下就行了。如果用其它生菜，就不用了。 4.佛卡夏饼在面包炉或平底锅里烤热，把鱼，菜，甜椒（块儿太大的话切丝），风干肉一层层放在佛卡夏饼上，加上另一半饼就可以了。三明治太大的话，可以切成两半，再把它们落在一起，看起来会更好看，吃起来嘴巴可要张得很大才行啊。照片里就是垒起来的效果（还没放最上面的佛卡夏饼，要不然就照片里就看不
- 小贴士
佛卡夏饼在面包炉或平底锅里烤热，把鱼，菜，甜椒（块儿太大的话切丝），风干肉一层层放在佛卡夏饼上，加上另一半饼就可以了。三明治太大的话，可以切成两半，再把它们落在一起，看起来会更好看，吃起来嘴巴可要张得很大才行啊。照片里就是垒起来的效果（还没放最上面的佛卡夏饼，要不然就照片里就看不
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