鸡蛋三明治的做法

时间:2016-11-13 15:42

    Croque Monsieur是法国人钟爱的快餐三明治，简单的两片面包加上火腿和奶酪，非常适合赶时间的上班族。
    Croque Madame算是Croque Monsieur的衍生品，区别是前者上面多了个鸡蛋。超市中经常售卖的Croque Monsieur只要丢进烤箱或微波炉里加热一下就好，想吃的丰富一点，新鲜一点，那就动手在家自己做吧，过程简单到只需要5分钟就能全部搞定。
    通常法国三明治加入的是Emmental奶酪屑, 这里给大家推荐Comté或是Gruyère, 后两款奶酪的融化速度更快，味道也更香浓。

主料

面包2－3片鸡蛋1个火腿2片

辅料

食盐适量胡椒适量奶酪适量

半平米厨房之鸡蛋三明治的做法

1.2片面包

半平米厨房之鸡蛋三明治的做法