混合三明治的做法
时间:2016-11-13 15:37
这款三明治在黄瓜、土豆泥里面加入沙拉酱,层次比较丰富。里面还可以胡萝卜、火腿等,做成多层三明治。 主料 吐司3片 黄瓜半根 土豆半个 辅料 乳酪片2片 盐少许 黄油适量 沙拉酱3大勺 胡椒粉适量 混合三明治的做法 1.黄瓜清洗干净,去皮,去籽,切小丁。 2.加入少许盐,腌制出水。用纱布将黄瓜挤干水份。 3.黄瓜丁内加入1大勺沙拉酱。 4.土豆清洗干净,去皮,切丁。 5.土豆隔水蒸熟。 6.趁热用勺子背部按压成泥。 7.加入2大勺沙拉酱。 8.加入胡椒粉,搅拌均匀。 9.吐司用多士炉烘烤。 10.拿出一片,涂上黄油。 11.加上一片乳酪片,铺上土豆泥,铺上吐司,再次涂抹黄油,再放上一片乳酪片。 12.铺上黄瓜丁。 13.最后盖上一片吐司。 14.为了摆造型可以切块。(也可以直接就开吃啦) 烹饪技巧 1、黄瓜也可以替换成香肠等;2、土豆趁热按压不宜有颗粒。 |