闽菜蚝油海鲜菇的做法
时间:2016-10-17 22:04
喜欢吃蚝油海鲜菇的朋友，其实可以在家自己动手做蚝油海鲜菇，因为蚝油海鲜菇的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的蚝油海鲜菇比起来，自己做的蚝油海鲜菇又健康，吃起来更放心。 蚝油海鲜菇食材介绍 主料： 海鲜菇(400克) 胡萝卜(半根) 辣椒(1个) 蒜(2瓣) 辅料： 油(适量)蚝油(适量) 盐(适量) 蚝油海鲜菇的做法步骤: 1.海鲜菇清洗干净、切段
2.胡萝卜去皮切片、辣椒去籽切段、蒜去衣剁碎
3.海鲜菇焯水、捞起沥干
4.热锅放油、放蒜爆香、放胡萝卜、辣椒、炒断生
5.放海鲜菇、炒匀
6.放盐、蚝油、炒匀即可
7.成品
|
