提子吐司蛋奶布丁的做法(2)
时间:2016-10-15 00:59
2：把涂好黄油的吐司，放进铺了锡纸的烤盘上，进烤箱180度上层烤5分钟； 3：鸡蛋磕进碗里，打散； 4：牛奶倒进小锅，加入白砂糖，小火加热至糖融； 6：把每片吐司都沾上蛋奶液； 7：沾过蛋奶液的吐司排进乐扣的格拉斯容器里； 8：把剩下的蛋奶液全部倒进放了吐司片的容器里；
10：把泡软的提子干洒在吐司上面； 11：烤盘装一盘热水，把装容器放进烤盘里，放进预热190度~200度的烤箱里，上下火，中上层，水浴法烤25~30分钟，蛋奶液凝固为好。
12：出炉以后趁热吃，冷了会比较腻。（可以撒上糖粉再吃，但那样太甜了，直接吃也很不错）
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