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排骨米线的做法(3)

13.炒锅放油,下入花椒大茴炸香。

14.放入豆瓣酱煸炒出红油。

15.将控干水的排骨倒入锅内翻炒。

16.加入排骨酱和海鲜酱各一勺翻炒。

排骨米线2

17.酱汁均匀裹上排骨。

18.加入淹没排骨的水,下如香菇片、葱、姜和料酒,因为选用的酱料里含较高的盐分,不再另外加盐。

19.移入电压力锅,选择排骨进行烹制,如果不用压力锅,直接煮志排骨酥烂即可。

20.米线放开水锅里烫软备用。

排骨米线3

排骨米线(3)食材搭配小提示

海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦

排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能

排骨营养价值

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。...[更多]