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鸡肉白汁意面的做法

前几天我跟好友去吃必胜客,大大的盘子盛着少少的白汁意面,价格就要近30大毛!我边吃还边琢磨这里边都放了什么东西,好友问我这是用什么炒出来的?我想都没想脱口而出“奶油”!其实我是品出了淡淡的奶油香!

鸡肉白汁意面

西餐烹调大多是少不了淡奶油,黄油这些东西的!就像我们烹饪使用植物油一样道理。我从来也没自己做过这种白汁!自己动手DIY白汁,没想到味道还真不是盖的呵呵!必胜客的白汁意面里面有鸡肉和蘑菇,家里只有鸡肉了,炒出的意面也非常好吃!

肯定不是那么正宗,但是味道也会令人很惊喜!意面中的意式香草绝对必不可少,有了它才会觉得味道有那么点相似!我做了三个人份,这可比必胜客实惠多了!馋了就可以来上这样一盘白汁意面解解馋!

鸡肉白汁意面的做法

不会输给必胜客的好吃意面---鸡肉白汁意面

原料:意大利面三人份,鸡胸肉250克,洋葱半个,胡萝卜适量,菠菜适量

白酱:黄油约50克,淡奶油100克,鲜奶300克,面粉约40克,盐少许,意式香草适量

鸡肉白汁意面的做法

1鸡胸肉切薄片备用

鸡肉白汁意面1