自制黑芝麻馒头的做法
时间:2016-10-14 22:17
这款主食给包大人吃的话，真的是绝配。 黑黑的杂粮馒头，早餐来两个！营养又健康！ 黑芝麻馒头 原料：中筋面粉150g，高粱粉80g ，黑芝麻粉20g ,水135g ，白糖15g，酵母3g 。
黑芝麻馒头的做法 1、原料备用。
2、所有原料倒入面包机。 3、和成面团后， 放在温暖处发酵。
4、发酵到两倍左右大。 5、发好的面团排气，充分揉匀后分成均匀的小剂子。
6、充份揉圆，做成馒头生坯。 7、 放入笼内醒发20分钟。
8、冷水上锅蒸，大火烧至水开上汽后，转中大火蒸约13分钟关火，不揭盖，继续焖3分钟即可。
自制黑芝麻馒头食材搭配小提示 黑芝麻和海带能一起吃:增强血液循环，净化血液，降低胆固醇。 黑芝麻和核桃能一起吃:黑芝麻和核桃 黑芝麻的功效与作用 黑芝麻别名黑脂麻、脂麻、胡麻子、芝麻、胡麻、乌麻、交麻、巨胜子、乌麻子、油麻、小胡麻，为胡麻科植物胡麻的成熟种子。全国大部分地区均有栽培。...[更多] |
