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牛肉馅饼怎么做的做法

包饺子剩的牛肉馅,直接拿来做馅饼,很省事。

饼皮用的是半发面,不用等很长的时间来发酵。

把酵母与面粉加水和成面团之后,醒20分钟,直接包馅烙饼就可以了。

面皮在锅中慢慢受热后,就能蓬发起来,做好的牛肉馅饼口感松软,很香~~

牛肉馅饼

饼皮材料:面粉150克、酵母2克、水80克左右

饼馅材料:牛肉、鸡蛋、卷心菜、香菜、葱姜、麻油、盐、胡椒粉适量

牛肉馅饼

牛肉馅饼怎么做

牛肉馅饼怎么做

牛肉馅饼怎么做

小技巧

1.煮一锅浓稠好喝的小米稀饭,搭配馅料多多的牛肉馅饼,

2.简单、家常的食物,吃着就是舒服~~

牛肉馅饼怎么做

牛肉馅饼怎么做食材搭配小提示

仙茅和牛肉不能一起吃:牛肉助阳,仙茅辛热,两者同食,阳过伤阴,对身体有害。同食会引起心痛。

薤和牛肉不能一起吃:牛肉不可与韭菜、薤、生姜辛温食物同食,恰如《本草纲目》记载:“牛肉合猪肉及黍米酒食,并生寸白虫;合韭薤食,令人热病,合生姜食损齿。”

牛肉的功效与作用

牛肉是我国第二大肉类食品,仅次于猪肉。牛肉的蛋白质含量高,而且脂肪含量低,味道鲜美,所以深受人们喜爱,享有“肉中骄子”的美誉。牛肉的功效主要有以下:牛肉的功效(1)补血养生...[更多]