玫瑰饼的做法
时间:2016-10-14 21:41
一夫食堂家的玫瑰酱一打开就有股玫瑰浓郁的香味，用来做玫瑰饼再好不过了。如果家里再有玫瑰茶，那就香上加香了。 玫瑰饼 原料 面粉100克、玫瑰花泡的茶冷却40克（没有用水也可以）、软化的黄油40克（或者猪油） 油酥 面粉70克、软化的黄油35克（或者猪油）、 馅料 面粉50克、化开黄油15克（或者化开的猪油）、玫瑰酱50克、杏仁粒烤熟25克 份量 10个
玫瑰饼的做法 1、油皮和油酥分别和成团，盖上保鲜膜静置30分钟备用， 2、面粉加入化开的黄油，
3、再倒入玫瑰酱， 4、加上切碎的杏仁粒和成团备用。
5、油皮和油酥分成10份，油皮包入油酥， 6、然后将包好的剂子擀长，
7、卷起， 8、全部卷好后静置10分钟，
9、再将小剂子按平， 10、擀长，
|
