香煎马蹄牛肉饼的做法

煎的时候非常香啊，

小胖子闻到香味跑到厨房看几回。

马蹄这个东西加到肉饼里真的是好，

肉饼吃起来又香又爽口，一点都不腻！

对了，这个肉饼也可以加到汉堡包里哟！

香煎马蹄牛肉饼

材料：牛肉300克、马蹄5个、洋葱小半个、姜米、葱、盐、生抽、糖、胡椒粉、料酒、水淀粉

香煎马蹄牛肉饼的做法

香煎马蹄牛肉饼的做法

1.牛肉剁成肉馅

2.洋葱剁成末

香煎马蹄牛肉饼步骤1-2

3.将洋葱混入牛肉馅

4.加以上调味料各适量，用筷子朝一个方向搅拌上劲

香煎马蹄牛肉饼步骤3-4

5.马蹄去皮切成末

6.倒入调好的肉馅抖匀

香煎马蹄牛肉饼步骤5-6

7.手沾水将肉馅整理成一个个大小均匀的肉饼，平底锅倒少量油

香煎马蹄牛肉饼步骤7-8

8.中小火将两面煎至金黄即可

香煎马蹄牛肉饼

荸荠的功效与作用

每100克荸荠鲜品中，含碳水化合物21.8克，蛋白质15克，脂肪0.1克，粗纤维0.Sg，钙5毫克，磷68毫克，铁0.5毫克，胡萝卜素0.01毫克，维生素B，0.04毫克，维生素B：002毫克，维生素C3毫克，烟酸0.4毫克等。荸荠含有不耐热的抗菌成分荸荠英。...[更多]