虾皮韭菜盒子的做法的做法(2)
时间:2016-10-14 20:31
11、切开两半，搓成长面剂子（另一块面团放到盆里，加锅盖或保鲜膜以免变干）。 12、再切成相同大小的小面剂子（10个）。
13、取一个小面剂子，用手压扁，左手旋转面团，右手压着擀面杖，擀成中间厚四周薄的椭圆形面皮。 14、将适量的馅料放在面皮上。
15、两个边对折，中间捏实，从右向左捏实面皮。 16、右手食指顶着面皮，用拇指从右向左捏成向日葵花边。
17、陶瓷锅刷上香油，油烧至微热。 18、调中小火，放入包好的韭菜盒子生胚。
19、把韭菜盒子生胚一面烙成金黄色，翻面烙另一面。 20、然后调小火，再重复烙两次即可。
一共做了20个，我一口气吃了八个，味道太好了，都吃撑了~~
虾皮韭菜盒子食材搭配小提示 韭菜和芦荟不能一起吃:同吃，因为会削弱韭菜的作用 韭菜和苦瓜不能一起吃:同吃，因为会削弱韭菜的作用。 韭菜的营养价值 韭菜，又名壮阳草。韭菜中蛋白质、脂肪、碳水化合物含量较高，尤其维生素含量丰富且全面，钙、磷、铁等矿物质亦很丰富。韭菜的营养价值有许多...[更多] |
