彩色面条的做法(2)

11、然后将三种颜色的面团都擀成长方形，

12、三种面片依次排好。

彩色面条步骤11-12

13、将第一个面片上刷水，再将第二个面片按上，接着再刷水，放第三块面片，按实。

14、修整形状，四边不要。

彩色面条步骤13-14

15、然后切成0.4厘米左右的长条，这样每个长条上就会有各种颜色了。

16、手上粘些玉米淀粉，将每个长条分别按压一下，这样进入压面机的时候，就会比较好压了。

彩色面条步骤15-16

17、好了，要进压面机了，

18、从压面机出来了，是不是宽了一点呢。

彩色面条步骤17-18

19、左图是压过一次的样子，

20、右图是再压几次的样子。

彩色面条步骤19-20

面条营养价值

面条俗称“面”、“水面”、“面条子”；古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等；面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效...[更多]