南瓜玫瑰花馒头的做法的做法
时间:2016-10-14 19:40
在这充满温馨和爱意的节日里,用心给老妈做了一束不一样的玫瑰花,一束特别的玫瑰包含了我对妈妈浓浓的爱意,祝福妈妈像花儿一样永远健康美丽!和爸爸生活幸福安康! 浓浓爱意一束特别的玫瑰花-----南瓜玫瑰花馒头 用料:面粉500克、南瓜泥320克、酵母3克、 南瓜玫瑰花馒头的做法 1、南瓜洗净切块去瓤。 2、上蒸锅蒸熟。 3、用勺子顺着南瓜皮挖出南瓜肉,将南瓜肉放入大碗中,用勺子搅成泥。待温热时,加入酵母搅匀。 4、将南瓜泥倒入面粉(400克)中。 5、将面粉和南瓜泥充分的搅拌均匀,揉成面团。 6、将面团表面抹油,盖上保鲜膜,放在温暖处,发酵至2倍大。 7、面板上铺上面粉,开始揉面团,慢慢将剩余的100克面粉揉到面团当中。 8、直至面团均匀光滑。 9、将揉好面团分成2份,取其中一份揉成长条,切成每个20克的剂子。 10、每5个剂子为一组,把每个剂子按扁,擀成直径8厘米左右的圆片,将5片面片间隔1—1.5厘米排列起来。
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