糯米小蛋糕的做法的做法
时间:2016-10-14 19:19
很好吃的糯米小蛋糕，一出烤箱我就趁热吃了3个。 跟之前的芝香糯米小蛋糕完全不同的口感，因为是全蛋的做法，吃起来感觉很轻盈，用的是植物油，相比黄油要清爽得多。凉了之后也不会回缩，用来做杯子蛋糕应该也是不错的。 但是这个甜度对我来说甜了点，下次做的话减糖才行。 剩下的打包给小朋友吃了。 糯米小蛋糕 材料：鸡蛋3个，细砂糖60克，糯米粉100克，无铝泡打粉4克，牛奶40克，玉米油40克 烤箱:COUSS-3501变温烤箱
糯米小蛋糕的做法 1，牛奶和油拌匀。 2，鸡蛋加糖隔热水全蛋打发打至纹路不易消失。 3，分次筛入粉类拌匀。 4，先取少量面糊拌入牛奶油中拌匀，再倒回原面糊中拌匀。 5，面糊装入裱花袋，挤在纸杯中 5，预热烤箱，中上层，上下火，180度25分钟。
糯米小蛋糕食材搭配小提示 鸡肉和糯米不能一起吃:同食会引起身体不适 糯米的营养价值 糯米，又称元米、江米。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素凤、维生素比多量淀粉等成分，可煮粥、酿酒，常食之对人体有滋补作用。 糯米有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效。可用干虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、糖尿病消渴多...[更多] |
