燕麦面小肉饼的做法的做法
时间:2016-10-14 18:58
燕麦面小肉饼 1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用; 2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效; 3、燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧; 4、它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品; 5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。 做的小肉饼,加了燕麦面粉,口感很好,吃不出加粗粮的感觉,很香很好吃哦 燕麦面小肉饼 材料:燕麦面粉150克、面粉70克、温水110毫升、酵母2克、糖、猪肉、葱、姜、木耳、酱油、花生油、香油 这是燕麦面粉150克加了普通的小麦面粉70克混合 燕麦面小肉饼的做法 1、燕麦和小麦面粉混合,酵母加少许白糖加温水化开一起和成面团,发酵至2至3倍。 2、猪肉剁碎加所有的调料拌匀 3、发酵好的面团揉至光滑,切成大小一样的剂子,按扁擀成圆皮 4、中间放入肉馅 5、像包包子一样包好,收紧包好后正面朝下,轻轻按扁,发酵20分钟 6、平锅放少许油,把面胚放入锅里,开中小火 7、翻面烙,加少许的水盖锅烙制, 8、水干后,继续翻面烙,使两面烙至金黄 各种粗粮的营养价值 粗粮,是相对我们平时吃的细米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、高粱、荞麦、燕麦以及各种豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。现在人们出人高级餐厅已不是什么奢侈的事情,鸡鸭鱼肉海鲜等也是可以经常...[更多] |