黑米菊花包的做法的做法(2)
时间:2016-10-14 18:27
11、面团发酵至两倍大的样子 12、拿出面团案板上撒点面粉排气，重新揉成面团
13、再把面团搓成长条再用刀切出若干小挤子 14、拿一个小挤子用擀面杖擀成圆薄片
15、用小刀在圆面片边缘切出米字型 16、然后再把每小份面片捏拢
17、挖一勺黑米饭放在中间位置 18、两手配合着捏拢所有的“花”，然后拿到手上，用虎口进行整形、收口，粘点水抹在花瓣边缘防止散开。
19、锅里放热水，把菊花包放在蒸笼上，盖上盖子静置十分钟左右，中间用一颗枸杞子做点缀 20、再大米改中火蒸5分钟左右，焖上两分钟即可出笼。
造型美美的，就要吃这样营养全面的菊花包！
黑米菊花包食材搭配小提示 菊花和芹菜不能一起吃:两者同食会引起呕吐。 菊花和河豚不能一起吃:两者同食会中毒。 野菊花的功效与作用 每100克野菊嫩茎叶含蛋白质3 2克，脂肪0 5克，碳水化合物6克，粗纤维3 4克，钙178毫克，磷41毫克，还含有挥发油及微量元素锌、硒。营养丰富。全草含野菊花内酯、野菊花醇、野菊花酮、胡萝卜苷、侧柏酮、桉叶油素、马鞭草酮及挥发油、菊苷。花含野菊花醇、野菊花三醇。...[更多] |
