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南瓜菊花馒头的做法的做法

南瓜菊花馒头

原料

南瓜

面粉

小苏打

干酵母

南瓜菊花馒头的做法

南瓜菊花馒头的做法

1.南瓜去皮去瓤切片,放到锅中蒸熟,用筷子将南瓜搅成泥状。

南瓜菊花馒头步骤1

2.南瓜泥晾凉后,放入面粉、干酵母和成稍软的面团,放到温暖处发酵。

南瓜菊花馒头步骤2

3.小苏打用清水化开,倒在发酵好的面团上,揉匀。将面团放到面板上,揉十分钟,醒十五到二十分钟。

南瓜菊花馒头步骤3

4.取一块面团搓成长条,反面向内卷,用筷子分别从圆的两侧夹紧。

南瓜菊花馒头步骤4

5.用刀将圆角切开,放到锅中蒸熟即可。

南瓜菊花馒头步骤5

南瓜菊花馒头

南瓜菊花馒头食材搭配小提示

油菜和南瓜不能一起吃:二者同食,会降低油菜的营养价值,影响机体对营养素的吸收。

油菜心和南瓜不能一起吃:二者同食,会降低油菜的营养价值,影响机体对营养素的吸收。

南瓜的营养价值

南瓜,又名番瓜、麦瓜、饭瓜。南瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钙、铁、锌、钴、纤维素、胡萝卜、素、维生素Bl、维生素B2、维生素c、烟酸等营养成分...[更多]