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羊肉大葱包子的做法的做法(2)

15、放到羊肉馅中,(剩了一点胡萝卜也放到馅里了)

16、现包现拌馅,将大葱与羊肉馅混合拌均匀即可

羊肉大葱包子步骤15-16

17、酵母用温水化开,和面

18、面和好后放在一边醒着

羊肉大葱包子步骤17-18

19、面发到起蜂窝了就可以了

20、将发好的面揉一下,做成小剂子

羊肉大葱包子步骤19-20

21、擀成面皮

22、加入调好的肉馅

羊肉大葱包子步骤21-22

23、包成包子

24、冷水下锅,开锅后15分钟关火,在锅里闷3分钟再打开锅盖即可

羊肉大葱包子步骤23-24

羊肉大葱包子的做法

羊肉大葱包子食材搭配小提示

小米和羊肉能一起吃:羊肉富含蛋白质,而脂肪含量仅为猪肉的一半,并含有磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分,其性温、味甘,有补虚益气、温中暖下等作用,可治阳痿、早泄、产后虚羸、胃寒腹痛、纳食不化、肺气虚弱、久咳哮喘等

羊肉和荞麦面不能一起吃:荞麦气味甘平,性寒,虽具有降压止血之功效,但其为难以消化之物,如长期进食将会引发动风,令人头眩,不利于健康;而羊肉的功能恰好与荞麦相反,长久共食会让人患上热风症,甚者须眉脱落。

羊肉的营养价值

羊是我国三大肉用家畜之一,也是全国食用范围最广、烹饪方法最具特色的肉类之一,分山羊、绵羊两种,一般绵羊肉质细嫩,较为好吃。对游牧民而言,羊浑身都是宝,羊头可作供奉晶、羊角尖可作挂勾、整支羊角可作帐篷的...[更多]