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韭菜虾皮鸡蛋饼的做法的做法

 

这种鸡蛋软饼最好是趁热吃,刚出锅的配上凉拌菜和粥,那叫一个爽!
 
凉了或者是在盘子里被热气塌湿了,口感和味道就会差很多。
 
营养学讲究早餐食物类别要全面,最好能包括四大类:淀粉类、奶蛋肉豆至少有一样、水果蔬菜至少有一样、还有就是坚果和种子。
 
这款鸡蛋软饼虽然简手,可也称得上是全能营养了吧?
韭菜虾皮鸡蛋饼
 
关键的是,香,好吃!
 
韭菜虾皮鸡蛋饼
 
原料:韭菜、鸡蛋、虾皮、面粉
 
韭菜虾皮鸡蛋饼的做法
 
1、鸡蛋液搅匀;
 
2、添加面粉搅拌均匀;
 
3、韭菜洗净沥干水分,切碎;
 
4、添加进面糊里;
韭菜虾皮鸡蛋饼步骤1-4
 
5、添加虾皮搅拌均匀;
 
6、平底锅下层薄油,烧热;
 
7、淋入一勺面糊糊,摇动锅身,是面糊均匀平摊在锅底;
 
8、面糊四面翘起时,翻面;
 
9、待面饼底部鼓起气泡时,即可取出。
韭菜虾皮鸡蛋饼步骤5-8

韭菜虾皮鸡蛋饼食材搭配小提示

韭菜和芦荟不能一起吃:同吃,因为会削弱韭菜的作用

韭菜和苦瓜不能一起吃:同吃,因为会削弱韭菜的作用。

韭菜的营养价值

韭菜,又名壮阳草。韭菜中蛋白质、脂肪、碳水化合物含量较高,尤其维生素含量丰富且全面,钙、磷、铁等矿物质亦很丰富。韭菜的营养价值有许多...[更多]