青椒肉丝炒面的做法
时间:2016-10-14 16:19
想起这份炒面,要吃是很简单的事情,家里食材工具一应俱全,只需动手即可。 一边拿着小迷你追着电视剧,一边做饭,做饭的过程也享受。 青椒肉丝炒面 食材:面粉、青椒、肉丝 辅料:葱、油麦菜 调料:食用油、食盐、玖顺生姜汁生抽、蚝油、孜然粉 青椒肉丝炒面的做法 1.食材图。 2.将肉切丝,青椒红辣椒和葱切片备用。 3.面粉放入面条机中,制成圆面条。 4.制好的面条,入锅煮熟,准备一锅冷水,放入煮好的面条冰一下备用。 5.炒锅放油,下入葱片炸香后,倒入肉丝。 6.加入十三香、食盐、生姜汁、生抽和蚝油,炒至8分熟。 7.放入切好的青红椒。 8.翻炒至青椒入味。 9.面条沥水放入炒锅里。 10.用筷子翻炒,防止面条炒碎,使面条均匀与菜汁混合入味。 11.放入油麦菜。 12.翻炒至油麦菜成熟后,撒入孜然出锅即可食用。 美食小提示 1.没有制作面条机器的可以选择买圆形切面。 2.放入锅中的青菜,可以自由选择,也可以不放。 青椒肉丝炒面食材搭配小提示 油菜和青椒能一起吃:油菜中铁元素的含量较多,与青椒搭配,青椒中的维生素C可促进人体对铁的吸收和利用,有益于人体补血。 青椒和苦瓜能一起吃:两者同食有解除疲劳,清心明目,益气壮阳,延缓衰老的作用 牛肉的功效与作用 牛肉是我国第二大肉类食品,仅次于猪肉。牛肉的蛋白质含量高,而且脂肪含量低,味道鲜美,所以深受人们喜爱,享有“肉中骄子”的美誉。牛肉的功效主要有以下:牛肉的功效(1)补血养生...[更多] |