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7、大葱和姜剁成碎末。

8、发酵好的面团，不到两倍大就差不多了。

9、分成四份，每份75克左右。

10、取1份，先搓成长条。

11、擀开。

12、卷起来。

13、压扁。

14、再擀开成圆饼状。