奶酪包的做法
时间:2016-10-14 14:14
奶酪包 原料 高筋面粉250克 白糖50克 盐2.5克 酵母4克 牛奶100左右克 鸡蛋50克 黄油25克。 奶酪馅: 奶油奶酪250克糖粉25克，奶粉适量。
奶酪包的做法 1,将面包原料除黄油外揉至光滑再加入黄油揉出膜，发酵两倍大， 2,擀圆饼形 3,放入涂过油8寸圆形活动底模具中 4,发酵八成满。
5,放入180度烤箱下层烤25分钟。取出切成六块. 6,奶酪和糖粉放入容器中 7,隔温水搅拌至融化, 8,将面包从中间切二层,每层上面抹奶酪馅,然后在面包表面撒奶粉。
美食小提示 1,天气比较冷,要注意在温暖处发酵. 2,奶酪馅要尽快吃完哦. |
