栗蓉柚子茶馅儿饼的做法的做法
时间:2016-10-14 13:36
甜芯馅儿的制作有着它独特的方法，标准的制作流程。 我经常制作甜馅儿饼，甜包，甜馅儿点心，可是我制作的甜芯馅儿却不一样，我有我自己制作的特点，感觉自成体系。 简单方便，无（低）油低糖是我制作甜芯馅儿的特点，很适合现在的健康饮食。 可以制作甜芯馅儿的原材料很多，新鲜材料直接蒸制，干料必须浸泡后再蒸制。 蒸制出来的原材料经过碾压的得到泥，经过料理机打碎的得到湿粉。 得到的泥添加糖和油，还可以加自己喜欢的其它食材搅拌均匀即为甜芯馅儿。 得到的湿粉添加糖、蜂蜜和油，或是其它自己喜欢的食材，搅拌均匀即为甜芯馅儿。 这些是我做甜芯馅儿的基本过程，是不是简单，操作方便，如果喜欢可以试试。
教你做最简单的甜芯馅儿【栗蓉柚子茶馅儿饼】 面团原料：面粉200克、干酵母2克、清水120克 馅儿芯料：栗蓉粉、柚子茶 制作工具：电饼铛 栗蓉柚子茶馅儿饼的做法 1、混合面团原料，揉搓成光滑的软面团，搁温暖处发酵；
2、自打栗蓉粉和自制柚子茶混合均匀，基本能成团就可以做馅儿了； 3、取出发酵好的面团，充分揉搓后揪出均匀的剂子，再包入馅儿芯料，捏紧收口后轻轻压扁成饼；
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