麻酱糖饼的做法的做法(2)

9.将提前准备好的芝麻红糖抹在面饼上，中下方留一小块空白，如图。然后在面饼上切上几刀，分成九等份，每一份中间都不要切断，如图。

10.先将没有抹酱的一面翻起来，如图。然后再将其他几个面一层一层的叠起来。

麻酱糖饼的做法步骤5

11.都叠好后，把口捏严实。如图

麻酱糖饼的做法步骤6

12.再次擀开，如图。

麻酱糖饼的做法步骤7

13.往平底锅中倒入一点点油，然后加热，再将饼放入锅中，小火开始烙制。（因为有糖，很容易糊，所以全程一定要用小火）

14.一面烙至金黄后翻面，直至双面金黄、成熟后取出即可。

麻酱糖饼的做法步骤8

麻酱糖饼食材搭配小提示

桂圆和红糖能一起吃:桂圆对于心血不足型失眠，有很大的食疗效益，若与百合、红糖搭配食用，对妊娠杂症有一定疗效。

山楂和红糖能一起吃:山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，若与红糖搭配食用，能为妇女提供较丰富的营养，对血瘀实证闭经有一定疗效。