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闽菜小黄瓜炒蛋的做法

    小黄瓜炒蛋

    昨天去超市看到有荷兰小黄瓜卖,以前买过,不过直接就被我啃了。口感很好,脆脆的,买了几根回家。起初也是想直接生吃,想想爸妈也在,想想还是算了, 嘻嘻……

    小黄瓜炒蛋用料工具

    主料:荷兰小黄瓜(适量)辅料 蛋(适量)
    厨具: 炒锅分类甜味炒廿分钟简单难度

    黄瓜炒蛋的做法:

    小黄瓜炒蛋

    1.食材图

    小黄瓜炒蛋

    2.小黄瓜洗干净,切成片

    小黄瓜炒蛋

    3.把青椒手撕成小块

    小黄瓜炒蛋

    4.鹅蛋放少许盐,用筷子搅匀

    小黄瓜炒蛋

    5.倒油

    小黄瓜炒蛋

    6.小火,倒入鹅蛋,盖盖几十秒种,再翻过来

    小黄瓜炒蛋

    7....这个怎么形容

    小黄瓜炒蛋

    8.放少许油,热锅 倒入小黄瓜切片翻炒

    小黄瓜炒蛋

    9.倒入青椒手撕片

    小黄瓜炒蛋

    10.加入鹅蛋

    小黄瓜炒蛋

    11.加盐和花椒油稍许调味

    小黄瓜炒蛋

    12.嘻嘻……起锅了,趁热吃吧!