闽菜蒜苔烧豆腐的做法
时间:2016-10-13 16:51
老家代过来的蒜苔还有一大堆 ,自己又做的豆腐来做一道菜 主料 蒜苔300克 豆腐200克 辅料 盐5克 水适量 鸡精3克 五香粉2克 食用油适量 蒜苔烧豆腐的做法 1.蒜苔清洗干净切好 2.自己做豆腐 3.切成小块放锅里煎 4.煎至金黄 5.锅里加入油加入蒜苔炒 6.煎好 豆腐 7.炒至蒜苔变色 8.原来加入煎好的豆腐 9.炒匀加点水 10.加点五香粉 11.然后加入盐 12.炒匀 13.炖至入味 14.然后加入鸡精 15.然后炒匀装盘 烹饪技巧 一道家常的炒菜,美味好吃 |