闽菜土豆饼的做法 时间:2016-10-13 16:23 食材介绍鸡蛋(1个),土豆(2只),米饭(1碗),盐(少许),黑胡椒(少许),番茄酱(少许),小葱(少许)土豆饼的做法步骤1. 土豆削皮,切小块,放锅里蒸20分钟。2. 土豆蒸熟后压成泥。3. 倒入米饭,盐,黑胡椒,番茄酱,小葱,搅拌均匀。4. 把拌好的土豆饭泥捏成饼。5. 鸡蛋打散,把土豆饼放进去粘上蛋液。6. 不粘锅内倒入适量油,煎至两面金黄即可。相关专题推荐:土豆饼的做法大全