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闽菜土豆饼的做法

土豆饼的做法

食材介绍

鸡蛋(1个),土豆(2只),米饭(1碗),盐(少许),黑胡椒(少许),番茄酱(少许),小葱(少许)

土豆的做法步骤

土豆饼的做法图解1

1. 土豆削皮,切小块,放锅里20分钟。

土豆饼的做法图解2

2. 土豆蒸熟后压成泥。

土豆饼的做法图解3

3. 倒入米饭,盐,黑胡椒,番茄酱,小葱,搅拌均匀。

土豆饼的做法图解4

4. 把拌好的土豆饭泥捏成饼。

土豆饼的做法图解5

5. 鸡蛋打散,把土豆饼放进去粘上蛋液。

土豆饼的做法图解6

6. 不粘锅内倒入适量油,煎至两面金黄即可。

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