闽菜晒干豇豆的做法
时间:2016-10-13 16:19
食材介绍 豇豆5斤 水2500ML 充分利用夏日阳光——晒干豇豆0的做法步骤:
1.将买回来的豇豆洗干净，摘掉有虫眼的地方。
2.将买回来的豇豆洗干净，摘掉有虫眼的地方。
3.锅里加入水，大火烧开。
4.锅里加入水，大火烧开。
5.烧开后放入洗干净的豇豆，盖上锅盖，再次烧开后煮上大半分钟，翻个面，再煮半分钟，即可。
6.烧开后放入洗干净的豇豆，盖上锅盖，再次烧开后煮上大半分钟，翻个面，再煮半分钟，即可。
7.捞起煮好的干豇豆。
8.待捞起的干豇豆不烫手的时候，一根根搭在衣架上晾晒。
9.晒到变干变硬即可。 |
