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香炒糯米饭的材料：白糯米、牛肉、干香菇、目鱼干、胡萝卜、虾仁；生抽、盐、料酒；

香炒糯米饭的：

1.糯米浸泡20分钟怎么做好吃

2.坐锅倒油烧热倒入牛肉丁炒到变色，加入虾仁、香菇丁、目鱼丁、胡萝卜继续翻炒；

3.接着加入浸泡了20分钟的糯米翻炒，调入料酒、生抽、盐、倒入香菇水，改小火焖煮成熟即可。