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浙菜香芹胡萝卜丝的做法

    红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,除含有多种维生素外,还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。特别是胡萝卜素是保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的物质。患有脂溢性皮炎,皮肤粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃红萝卜这些症状会得到缓解。此外能有效消除生火引起的头昏眼花而安定神经;调养胃部、十二指肠等消化器官而协调营养。红萝卜用油爆炒是最好的食用方式

    主料

    胡萝卜150克  香芹30克  猪肉50克

    辅料

    油1勺  盐1勺  蚝油1勺

    香芹胡萝卜丝的做法

    1.准备好胡萝卜,猪肉和香芹

香芹胡萝卜丝的做法

    2.先把猪肉煎一下

香芹胡萝卜丝的做法

    3.然后放入胡萝卜丝煸炒

香芹胡萝卜丝的做法

    4.放入香芹炒熟

香芹胡萝卜丝的做法

    5.放入少许放盐翻炒

香芹胡萝卜丝的做法

    6.最后下少许蚝油翻炒均匀即可

香芹胡萝卜丝的做法

    烹饪技巧

    香芹配上香芹,香甜可口