浙菜鸡腿肉炒红萝卜木耳芹菜的做法
时间:2016-10-13 15:01
有营养,减肥餐,大人小孩都喜欢吃 主料 鸡腿肉1个 黑木耳适量 芹菜适量 红萝卜半个 辅料 花生油适量 生抽适量 料酒适量 盐适量 葱头适量 生粉适量 鸡精适量 鸡腿肉炒红萝卜木耳芹菜的做法 1.先调好味腌半个钟左右,放盐适量,放生抽适量,放鸡精一点,放生粉一点,放花生油适量,拌好放一边备用 2.木耳要先泡好洗干净 3.红萝卜切片,芹菜切段备用 4.葱头切小段备用 5.热锅放花生油适量 6.葱要快放 7.放鸡腿肉快炒,因为有生粉,炒一分钟 8.快放红萝卜和芹菜,炒二分钟 9.放黑木耳,炒一分钟 10.水一点就够了,那样才不会干锅 烹饪技巧 大火炒,自己感觉熟了就可以上菜 |