浙菜彩椒恋上茶树菇的做法

彩椒恋上茶树菇用料工具

主料：红椒(50克)青椒(50克)黄椒(50克)茶树菇(500克)辅料糖(0.3匙) 味精(0.3匙) 盐(1匙)蒜(10克)葱(5克) 玉米油(0.5匙)姜(3克)
厨具：炒锅分类家常菜热菜咸鲜炒廿分钟普通难度

彩椒恋上茶树菇的做法:

1.茶树菇摘除根蒂清洗干净沥干水份备用

2.为了茶树菇更加入味将茶树菇一切为二

3.锅中烧开水焯茶树菇，焯好后立即放入冷水中过凉洗净沥干水份备用

4.彩椒洗净沥干水份备用

5.彩椒切成细丝备用

6.葱姜蒜切成碎末状

7.锅中倒入底油加热放入葱姜蒜末爆香

8.葱姜蒜末爆香后放入彩椒大火爆炒

9.再放入焯好的茶树菇放入盐炒匀最后放入味精提鲜即可

10.炒好的彩椒恋上茶树菇盛入盘子中

11.这道美味可称为是秀色可餐噢

12.彩椒含有多种维生素非常适合老人和孩子吃滴